红烧牛肉的做法大全（红烧牛肉的做法）

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把整个牛肉切成小块。把削好的土豆切成块。将洗净的白萝卜切块。将加工好的生姜切成片。锅中烧开水，倒入牛肉块，加入料酒，开始煮。将牛肉煮至变白后取出。锅里热油，放入冰糖，翻炒至融化变色。倒入牛肉块，翻炒均匀。加入葱、姜、大料、料酒、酱油，翻炒均匀，加水，加入耗油、酱油、盐、冰糖。炖40分钟后，打开锅盖，放入萝卜和土豆，挑出葱和姜，继续煮10分钟。十分钟后拿出来。这道美味的红烧牛肉已经做好了。

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