2个咸鸭蛋的热量（咸鸭蛋的热量）

大家好,小霞来为大家解答以上的问题。2个咸鸭蛋的热量，咸鸭蛋的热量这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一个咸鸭蛋的重量大概在50克，含有热量大概在80大卡左右。

2、咸鸭蛋主要是用普通的鸭蛋经过腌制以后制作而成的，食物里面含有大量的脂肪、碳水化合物，而蛋白质含量却比较低。

3、除此之外还含有一些钙离子、铁离子和一定的糖分。

4、适量的吃一些咸鸭蛋可以有效的吸收其中的营养成分，为身体的新陈代谢提供能量。

5、但是因为它的盐分含量非常高，吃多之后容易导致水肿，所以不建议吃的特别多。

6、咸鸭蛋选购技巧：首先，我们可以从外观来判断，好的咸鸭蛋，它的蛋壳应该是光滑圆润，颜色呈淡青色，而且没有裂痕。

7、其次，我们可以轻微的摇晃鸭蛋，如果听不到声音，那就是好蛋。

8、或者可以采用光照射法，如果鸭蛋在光线的照射下，蛋壳是半透明的，那就是好蛋。

9、用手轻轻握住鸭蛋，对光观察，好鸭蛋蛋白清晰，呈半透明状态， 一头有小空室，坏蛋呈灰暗色，空室较大。

10、有的鸭蛋有污斑，这是陈旧或变质的表现。

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