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食品分类有哪几类(食品分类)

导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。食品分类有哪几类,食品分类很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、食品分类体系是指...

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。食品分类有哪几类,食品分类很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 食品分类体系是指科学规范食品分类体系的标准文件。有16个大类,300多个子类。目前是我国制定企业标准和食品安全认证的主要可靠文件。

2、 牛奶和奶制品

3、 脂肪、油和乳化脂肪产品

4、 冷冻饮料

5、 水果、蔬菜(包括块根)、豆类、食用菌、藻类、坚果和种子等。

6、 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和巧克力替代品)以及糖果。

7、 和食品。

8、 面包店(产品)

9、 肉和肉制品

10、 水产品及其制品

11、 鸡蛋和蛋制品

12、 甜味

13、 调味品

14、 特殊营养食品

15、 饮料类别

16、 酒

本文到此结束,希望对大家有所帮助。