韩国烤馒头的家常做法（韩国烤馒头的家常做法介绍）

欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。韩国烤馒头的家常做法，韩国烤馒头的家常做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：高筋面粉290克，低筋面粉70克，水180克，奶粉20克，蜂蜜60克，糖30克，橄榄油30克，盐3克，酵母3克。

2、 辅料：白芝麻20g，低筋面粉10g，白糖5g，橄榄油15g(烘焙用)，抹好的橄榄油适量(抹灰用)，28x28的模具，金色不粘烤盘。

3、 将所有面包材料放入面包桶中，揉至出现薄膜。

4、 开始第一次发酵。

5、 放大1.5倍就行了。

6、 将面团分成12份同样大小和1份半大小，静置15分钟。

7、 将每剂药卷好，将末端压薄。

8、 纵向卷成条状。

9、 静置10分钟。

10、 将脆皮底原料混合。

11、 搅拌均匀。

12、 展开每一个。

13、 把它翻过来，把末端变薄。

14、 纵向卷起。

15、 将15克橄榄油倒入烤盘。

16、 将每个剂量减半，并且不要减半。

17、 每个面包的底部先蘸水，然后粘上酥脆的材料。

18、 将面包放入烤盘，放入烤箱发酵。

19、 发酵至两倍大小。

20、 放入预热好的烤箱，下层160度加热，170度放下，烤20分钟。

21、 均匀着色后出料。

22、 趁热涂上橄榄油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。