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素鸡烧肉的做法(素鸡烧肉的做法分享)
导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。素鸡烧肉的做法,素鸡烧肉的做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:五...
欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。素鸡烧肉的做法,素鸡烧肉的做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:五花肉500克,素鸡1只。
2、 辅料:八角3个,生姜1根。
3、 材料:料酒1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙。
4、 将素鸡肉切成厚片,放入煎锅煎至两面金黄色。
5、 五花肉焯一下,洗去血沫,切块。
6、 姜片在油锅里翻炒。
7、 加入肉和八角,翻炒几分钟。
8、 加入生抽、老抽、料酒搅拌均匀。
9、 加水,小火炖半小时左右。
10、 将炒好的素鸡、盐、糖、鸡精加入沸腾的大火中,收汁即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。