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素鸡烧肉的做法(素鸡烧肉的做法分享)

导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。素鸡烧肉的做法,素鸡烧肉的做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、材料:五...

欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。素鸡烧肉的做法,素鸡烧肉的做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 材料:五花肉500克,素鸡1只。

2、 辅料:八角3个,生姜1根。

3、 材料:料酒1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙。

4、 将素鸡肉切成厚片,放入煎锅煎至两面金黄色。

5、 五花肉焯一下,洗去血沫,切块。

6、 姜片在油锅里翻炒。

7、 加入肉和八角,翻炒几分钟。

8、 加入生抽、老抽、料酒搅拌均匀。

9、 加水,小火炖半小时左右。

10、 将炒好的素鸡、盐、糖、鸡精加入沸腾的大火中,收汁即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。