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韭菜苔炒鸡蛋图片(韭菜苔炒鸡蛋)

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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。韭菜苔炒鸡蛋图片,韭菜苔炒鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

韭苔是韭菜开花时的幼茎,韭苔含大量维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症的功效。

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1、鸡蛋磕入碗中,加少许水搅匀。

2、韭苔洗净后切成小段备用。

3、热锅冷油倒入蛋液滑炒熟。

4、放入韭苔翻炒翻炒。

5

放入少量的料酒翻炒翻炒。

6

调入适量盐和少许的胡椒粉翻炒均匀即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。