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怎样炖鱼块好吃又简单窍门(怎样炖鱼块好吃又简单)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。怎样炖鱼块好吃又简单窍门,怎样炖鱼块好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!辣...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。怎样炖鱼块好吃又简单窍门,怎样炖鱼块好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
辣炖鱼块
主料:鲤鱼一条
辅料:蒜 、料酒、酱油、干辣椒、青辣椒、葱、姜、炖肉料、五香粉、盐、油、花椒适量。
具体步骤
1. 把鲤鱼切大块,用适量料酒、盐、五香粉,腌制一个小时入味
2. 香菇洗净去蒂打十字花刀
3. 锅中放油加葱爆香
4. 加入鸡翅炒
5. 加50毫升清水
6. 加入香菇炖煮30分钟
7. 装盘、撒点小葱花点缀一下
烹饪技巧:料酒、姜、都是去腥的好帮手。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。