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白菜营养价值有什么(白菜营养价值)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。白菜营养价值有什么,白菜营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大白菜的营养...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。白菜营养价值有什么,白菜营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。

2、由大白菜营养丰富,味道清鲜适口.大白菜还有一定的药用功效味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。

3、由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。