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红豆粥怎么做好吃又简单(红豆粥怎么做)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。红豆粥怎么做好吃又简单,红豆粥怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把红豆、...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。红豆粥怎么做好吃又简单,红豆粥怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、把红豆、米分开泡浸约30分钟,或隔夜泡浸最好,第二天,清水再洗一遍。

2、电饭煲先下冷水和红豆(假如一个人份量,冷水量则要比煮饭多四至五倍),通电煮二十分钟后下米,再煮至米“开花”“烂了”呈糊状。

3、然后,食甜的下糖,食咸的下腌制好的肉片或鱼片。

4、必须注意的是,用电饭煲煮粥,粥会溢出来,弄不好会引起电饭煲短路。

5、再给个”秘诀”:红豆(其他豆也一样)一定要冷水下才容易煮“烂”,否则煮老半天还是硬崩崩的。

6、 喝的时候再拌些糖桂花,味道就更好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。