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冬瓜猪肉汤做法(冬瓜猪)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。冬瓜猪肉汤做法,冬瓜猪很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料冬瓜300公克,瘦肉片200...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。冬瓜猪肉汤做法,冬瓜猪很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
冬瓜300公克,瘦肉片200公克,薏仁100公克,姜片10公克,水2000cc,盐1小匙
做法
1.冬瓜去籽、切成厚片状;瘦肉片放入沸水中汆烫至表面变白,备用。
2.薏仁洗净,冷水浸泡3小时后取出沥干,备用。
3.取一汤锅,放入作法2的薏仁,与水2000cc,以小火煮约30分钟。
4.将其余材料放入作法3的锅中,以小火煮约30分钟,起锅前加入盐调味即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。