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清蒸鲽鱼的制作方法(清蒸鲽鱼的做法步骤)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸鲽鱼的制作方法,清蒸鲽鱼的做法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料鲽鱼一...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸鲽鱼的制作方法,清蒸鲽鱼的做法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
鲽鱼
一条
辅料
蒸鱼豉油
适量
葱丝
适量
姜丝
适量
盐
适量
步骤
1.鲽鱼处理干净,用到正反面划几刀,用少量盐均匀涂抹,花刀里面塞入姜。腌二十分钟。出汤了,倒掉。
2.切葱姜丝。也可以再切点彩椒丝备用。没买所以没有放。
3.底下垫上葱姜丝,再在鱼上面撒葱姜丝。碟鱼头也是有很多肉的呦!不要弄掉哦。我这个因为太大鱼头一会放旁边。然后上锅蒸,上汽了十分钟。取出。
4.切了点韭菜。没有彩椒。淋上蒸鱼豉油。再炸花椒油淋上。完成啦!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。