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清蒸大闸蟹怎么吃新手教程视频(清蒸大闸蟹怎么吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸大闸蟹怎么吃新手教程视频,清蒸大闸蟹怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸大闸蟹怎么吃新手教程视频,清蒸大闸蟹怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、又到了吃大闸蟹的日子了,那么大家买大闸蟹都是怎么来吃的呢?当然清蒸是最简单的做法了,以下苏蟹阁小编就介绍相关的大闸蟹的美食的做法和吃法,制作成功之后能品尝到新鲜的味道哦!清蒸大闸蟹是简单的做法,蟹制作的过程非常容易,它主要的就是体现出阳澄湖大闸蟹原本的味道,重要的吃还是在于大闸蟹上,而且这道美食的许多配菜可以根据自己的喜爱进行调节。只需要在锅子之中放入紫苏叶等的材料,或者说放一点米酒以及其他的调料,只需要煮熟便是可以吃了。

2、大闸蟹吃法:

3、第一步:首先用剪刀大闸蟹的八只脚,和两只钳子。

4、第二步:将蟹肠去掉。(但凡内脏都不宜吃,因积聚重金属,多吃易中毒。)

5、第三步:然后再揭开蟹盖,用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢掉,这个时候就可以吃蟹黄了。

6、第四步:接接着先用剪刀将多余的蟹身上的蟹肺和蟹嘴全都剪掉。

7、第五步:用勺子将蟹身中间的去掉,也就是是蟹心挑出来丢弃,然后就可以吃蟹黄了。

8、第六步:再把蟹身掰成两半,然后可以看见蟹肉。

9、第七步:再用剪刀把蟹腿剪成两截,最后用蟹脚就可以把蟹腿上的肉踢掉。

10、第八步:然后再用蟹脚把蟹腿的另一边的肉捅出来,用同样的方法把另外一边的蟹肉也捅出来就就可以吃了。

11、第九步:然后将蟹钳划分三段,前两段用剪刀直接剪开,用勺舀出肉。

12、第十步:最后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了,紧接着再把两边的蟹钳剪开就可以把里面的肉挑出来就可以享用了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。