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潮菜属于什么菜系(潮菜)
导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。潮菜属于什么菜系,潮菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 潮菜在长期的历史发展...
大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。潮菜属于什么菜系,潮菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 潮菜在长期的历史发展中吸引了中原和闽、粤的饮食文化,形成了富有地方风味特色的菜肴,驰名于全国和世界。
2、潮菜的风味特色是潮菜在继承传统中逐步形成的,其客观条件是潮汕有得天独厚的丰富原料,主观因素则是潮菜厨师精于烹制,善于调味。
3、随着人民消费水平的提高,潮菜将适应消费者的饮食需求,在保持传统的基础上不断创新。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。