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糊塌子的家常做法大全(糊塌子的家常做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糊塌子的家常做法大全,糊塌子的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料角...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糊塌子的家常做法大全,糊塌子的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

主料

角瓜300克

鸡蛋2个

面粉100克

辅料

小葱

5克

1茶勺

适量

糊塌子的做法

1.

准备好所用食料,角瓜洗净去籽,小葱去皮洗净备用

2.

角瓜放盆中擦丝

3.

小葱切碎沫

4.

放入葱沫、鸡蛋、盐

5.

加适量水,顺一个方向搅匀

6.

加入面粉搅撒搅匀

7.

搅至面糊状,没有面块为宜

8.

平底锅加热放入适量食用油,这时候可以把火关到最小,用小汤勺将面糊舀入锅内,一勺倒一个用勺底均匀摊开,面糊不要太厚,用中小火煎至面糊凝固翻面,煎到两面呈金黄色就可以出锅了了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。