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啤酒炖鱼孩子能吃吗(啤酒炖鱼)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。啤酒炖鱼孩子能吃吗,啤酒炖鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!需要提前准备好的材料...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。啤酒炖鱼孩子能吃吗,啤酒炖鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

需要提前准备好的材料包括:鲤鱼 1条、啤酒 2罐、葱 1根、香油 少许、冷水 半碗、姜 1块、大蒜 半头、干辣椒 30克、花椒 1勺、绵白糖 3勺、黄豆酱油 3勺、醋 3勺、盐 20克。

1、鲤鱼处理好,清洗干净,放一旁备用。

2、锅内放油加热,放入姜片翻炒。

3、然后放入葱和蒜,快速翻炒。

4、放入花椒,干辣椒,酱油,醋,白糖,翻炒均匀。

5、放入啤酒和冷水,加入适量的盐,大火煮开。

6、煮开后放入鲤鱼,盖上锅盖,大火煮开后小火收汁。

7、收汁后滴几滴香油。

8、出锅装盘,这样啤酒炖鱼就做好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。