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东北冷面的做法及调料配方怎么做（东北冷面的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北冷面的做法及调料配方怎么做，东北冷面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。东北冷面的做法及调料配方怎么做，东北冷面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料 东北冷面 1袋 黄瓜 半根 鸡蛋 1个 番茄 半个 香菜 两棵 矿泉水（冰） 半瓶
2、东北冷面的做法
3、黄瓜切丝，番茄切片，香菜切段，鸡蛋煮熟切两半（本次没放鸡蛋）
4、冷面开水煮5分钟左右，根据个人口味（可大烫时间长点，可时间短硬一些），面煮好后用凉水过两遍，保证口感！用碗调配料，因为是买的半成品，料已调好（辣椒油，干辣椒粉，醋，香油等）！
5、将切好的配菜放在面上，摆好形状！
6、配好的料汁倒在上面，将事先冰好的矿泉水倒入半瓶，有冰块的也可适当加入几块增加口感！美味佳肴出炉！吃的时候可搅拌均匀，口味更佳。（根据个人爱好，配菜还可以放几片牛肉，辣白菜等）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
