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东北酱油腌蒜的方法(腌蒜的方法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。东北酱油腌蒜的方法,腌蒜的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!制作方法编辑1.大蒜...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。东北酱油腌蒜的方法,腌蒜的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

制作方法

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1.大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层,装小缸内,装缸时一层大蒜一层食盐(共180克盐),压紧,腌七至八天取出,倒去废水。

2.大蒜再装缸,一层蒜,一层盐(余下的),压紧,一个月后可食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。