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炒叉子是哪的特色(炒叉子)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炒叉子是哪的特色,炒叉子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料2、猪里脊肉:1块;...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炒叉子是哪的特色,炒叉子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料
2、猪里脊肉:1块; 面条(生):(粗)1把;
3、柿子椒: 1个; 胡萝卜: 1个; 洋葱: 1个;
4、色拉油:适量; 生抽:适量; 食盐:适量;
5、炒叉子的做法
6、1
7、最好是将叉子用水焯一下待用,肉切,青椒,胡萝卜,洋葱都切丝
8、2
9、锅内入油烧至五成热放入肉丝炒到变色,然后放入青椒,胡萝卜,洋葱炒熟,加入生抽,盐,鸡粉
10、3
11、再放入叉子翻炒均匀(特别爱熟,也可少添一点水,勾点芡,这样会很滋润),加味精取可出锅
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。