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鸡爪怎么做好吃 红烧(鸡爪怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡爪怎么做好吃 红烧,鸡爪怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、泡椒凤爪...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡爪怎么做好吃 红烧,鸡爪怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、泡椒凤爪 原材料:凤爪1000克 野山椒200克 醪糟汁100克 花椒、食盐、味精适量。

2、 制作方法 把凤爪放入沸水里焯一道,撇去浮末,然后加水煮熟后放入冷开水里洗净待凉; 把冷透的凤爪加入野山椒、醪糟汁、和适量花椒、食盐、味精,没过凤爪,浸泡两至三个小时后就OK了。

3、 红烧凤爪 原材料: 凤爪:数个,数量依大家喜欢,我买了六个,在超市选比较大个的,啃起来比较过瘾; 2。

4、生抽,白糖,料酒(我用的是红星二锅头),桂皮,大蒜(不用切粒),柱侯酱,醋各少许,MM们可依各人口味放多放少; 作法:锅内放凤爪加清水,水盖过凤爪即可,烧开,加第2里所有调料,大火烧几分钟转中火再烧几分钟,最后转小火一直烧到收汁为止,在烧煮期间,你就可以闻到厨房内飘的都是桂皮的香味,好有满足听感的喔这个过程大概二十分钟就可以了,程序非常简单。

5、收完汁的凤爪颜色好好看的样子,很好吃,而且是养颜的圣品喔 。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。