鼠李糖菌益生菌的作用（鼠李）

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民间称的麻梨疙瘩，多指壳斗科麻栎属树木。这类树木的木材经济价值高,是我国著名的硬阔叶树用材,用途很广。麻栎的叶子营养丰富，是柞蚕的好饲料。所谓疙瘩，其实是树木的一种病理组织，外观膨大呈瘤状，故称疙瘩，是制作工艺品的绝佳材料。

1、麻梨疙瘩：在树木志上是属于：被子植物门（ANGIOSPERMAE）——鼠李科（RHAMNACEAE）——鼠李属（Rhamnus L）。属灌木，我国有七十多种，以西北和华北最多。

2、麻梨疙瘩 用途：能用做制斗材料的是鼠李属其中的：小叶鼠李（又称琉璃枝，黑格铃），卵叶和圆叶及乌苏里鼠李。其根部发达，多生长于北方风化岩地貌山区的岩石缝隙中，树高2~5米，生长极慢，质地坚硬，色泽温润，有些根部出现瘤化，木纹丰富，耐火烧，落水沉，无杂味。被人们用来制作烟斗的材料，必须选用五十年以上树龄，且根部出现瘤化的才能出材。

3、辨别方法：由于生长环境恶劣，自然条件恶劣，多数内部常出现中空，砂眼，甚至夹杂石块，所以出材率极低。也使制斗时的选材增加了难度，因为其密度极高，“木性”很大，采回后必须阴干数年后才能开料制斗（用烘干技术会使木质的木浆颜色丢失，成斗后不易用核桃油逗出木浆本色），不然制出的斗极易开裂。由于中国人对把玩器物的感受和对重量感及色泽的要求与西方人有很多不同，所以鼠李根斗被中国北方大部分老一辈人广泛采用，成为制斗的最好原料。

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