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合川肉片图片(合川肉片)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。合川肉片图片,合川肉片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、合川肉片的做法 2、五...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。合川肉片图片,合川肉片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、合川肉片的做法
2、五花肉切片,鸡蛋打散加淀粉打匀,另一个碗里放味精,白糖,料酒,花椒粉少许,酱油,最后加水调匀。
3、锅内放油烧热,把肉片粘全蛋水淀粉后逐片下锅,断生后起锅。
4、炒锅打底油后,放红豆瓣酱,姜葱蒜片,炒香后加入(笋子)玉兰片,木耳。稍微翻炒再倒入煎好的肉片。
5、最后倒入之前调的汁,翻炒均匀,出锅钱加一点油就行了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。