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大头菜炒粉条窍门(大头菜炒粉条)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大头菜炒粉条窍门,大头菜炒粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、大头...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大头菜炒粉条窍门,大头菜炒粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、大头菜 一颗
3、粉条 一把
4、猪肉 一小块
5、葱姜 适量
6、盐鸡精 适量
7、干辣椒 几个
8、大头菜炒粉条的做法
9、大头菜洗净切成细丝备用
10、粉条热水锅中烫成七八分熟
11、捞出切几刀,让其短点
12、少量五花肉切丝备用
13、油热放入肉丝翻炒
14、加入葱姜,干辣椒爆锅,放少许酱油,不要放太多,影响菜品颜色
15、放入大头菜,粉条继续翻炒直至头菜软塌,调入适量盐和鸡精
16、装盘食用
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。