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红三刀鱼刺身(红三刀)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红三刀鱼刺身,红三刀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蜜制红三刀是山东省济宁市...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红三刀鱼刺身,红三刀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蜜制红三刀是山东省济宁市金乡县的一种传统特产名点,具有悠久的历史。
2、红三刀以大槽芝麻油、麦芽、小米糖稀、白糖、蜂蜜、芝麻 、桂花为原料精制而成。
3、制作方法是先将面粉蒸熟,按一定比例兑入糖稀和成面块,然后取剂成胚,经油炸、浸浆而成。
4、红三刀外酥里嫩,香味纯正,沙甜可口,食而不腻,深受人们喜爱,是馈赠亲朋好友的佳品。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。