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炸蘑菇之前焯水好还是不焯水(干炸蘑菇最简单的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸蘑菇之前焯水好还是不焯水,干炸蘑菇最简单的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸蘑菇之前焯水好还是不焯水,干炸蘑菇最简单的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

炸蘑菇

原料:

鲜的白蘑菇,盐,柠檬汁,面粉,鸡蛋液,面包渣

做法:

1、把蘑菇先用开水烫一下,然后用盐,柠檬汁(最好放一点香草:thyme,basil)腌一下

2、接下来沾一层面粉(要沾均匀),再沾一层鸡蛋液,最后再沾一层面包渣

3、炸成金黄色就可以吃了

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。