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火爆鱿鱼的做法及配料窍门（火爆鱿鱼的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。火爆鱿鱼的做法及配料窍门，火爆鱿鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。火爆鱿鱼的做法及配料窍门，火爆鱿鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、鱿鱼适量
3、青椒，洋葱适量
4、葱，姜，蒜，红辣皮子适量
5、微辣口味
6、爆工艺
7、廿分钟耗时
8、简单难度
9、家常火爆鱿鱼的做法步骤
10、1
11、准备材料，葱姜蒜，辣皮子
12、2
13、鱿鱼切好，清水浸泡半小时。
14、3
15、开水焯一下，鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。
16、4
17、青椒切好待用。
18、5
19、起锅，倒入适量油，放入花椒，爆香后捞出，放入葱姜蒜辣皮子爆香。
20、6
21、放入洋葱，炒一两分钟后放入鱿鱼。我个人这会选择放入调料，适当的盐，鸡精，胡椒粉，耗油，耗油不能过多，多了会发苦，滴几滴味极鲜，快速翻炒。
22、7
23、我个人最后放的是青椒，因为喜欢脆一点的口感，快速翻炒。
24、8
25、出锅。味道俩字，鲜，香。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
