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杏仁和巴旦木的区别在哪（杏仁和巴旦木的区别）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。杏仁和巴旦木的区别在哪，杏仁和巴旦木的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、在...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。杏仁和巴旦木的区别在哪，杏仁和巴旦木的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。
2、巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。
3、国家推荐标准称“扁桃仁”。
4、根据种类区分，巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。
5、根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖；巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。
6、根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。
7、根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬，不易剥开；巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。
8、根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黄色。
9、根据果实气味区分。巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
