您现在的位置是：首页 >综合 > 2023-10-27 01:48:08 来源：
鱼块怎么做好吃又简单家常的（鱼块怎么做好吃又简单）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鱼块怎么做好吃又简单家常的，鱼块怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鱼块怎么做好吃又简单家常的，鱼块怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红烧鱼块做法：
用料
鱼
葱
姜
蒜
酱油
蚝油
糖
醋
盐
料酒
蒜苗
味精
红烧鱼块的做法步骤：
1、洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时
2、腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀
3、锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用
葱，姜，蒜，切末。另起锅放油炒香姜，蒜，葱末
4、把煎好鱼块入锅炒匀
5、把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁（这个可以事先调好）倒入炒锅内的鱼块里面。
6、中小火烧至收汁放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。（家里面有蒜苗，我就放了些，也可以放葱，或是青椒等等）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
