爆炒鸡脆骨的做法（鸡脆骨的做法）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。爆炒鸡脆骨的做法，鸡脆骨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

孜然脆骨

材料

主料：脆骨，孜然粉，胡椒粉，盐，油，葱花。

做法

1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀

2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。

3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。

乳香脆骨

材料

脆骨2块，腐乳20毫升，酥炸粉0.5袋，白糖5克，料酒15毫升，香葱少许

做法

1.脆骨洗净后，切成小块，加入腐乳、白糖、料酒拌匀，然后腌制30分钟；

2.然后将腌好的脆骨取出，裹上一层酥炸粉（或者是淀粉），放入5成热的油锅中，用中火将脆骨慢慢炸至卷曲，成熟即可。

香辣鸡脆骨

制作步骤

1. 准备好所有材料。鸡脆骨洗净

2. 电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜 爆香

3. 放入干辣椒（按个人口味）

4. 放入鸡脆骨翻炒

5. 倒入胡椒粉，盐和味精蘑菇精，料酒，酱油翻炒

6. 放入青椒翻炒

7. 放入孜然，辣椒末芝麻翻炒

8. 紫花生研碎

9. 放入紫花生翻炒（因为爸爸喜欢吃稍生的花生，所以没有先放入花生）

10. 盛入容器，即可

11. 香喷喷啦~~ 很辣

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。