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咸饭的做法视频(咸饭的做法大全家常饭)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。咸饭的做法视频,咸饭的做法大全家常饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料肥瘦猪肉...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。咸饭的做法视频,咸饭的做法大全家常饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
肥瘦猪肉 茭白
白米
家常咸饭的做法步骤
1. 猪肉切块,其实猪排骨更棒,奈何老妈嫌贵,不给买
2. 茭白切条,不要太粗不要太细(好像讲没讲没区别
3. 米饭淘净水,我是四个人,打了正常小碗的快3碗米了。(ps:家里四口人干饭3碗米,稀饭2碗米)
4. 肥肉小火
5. 入瘦肉,小火煎至焦黄
6. 入茭白,中火翻炒一分钟左右
7. 入米饭,少许盐,少许酱油
8. 中火一直翻炒至米饭全都和酱油着色为止,略干的时候就可以关火了
9. 高压锅入场,将炒拌均匀的饭加入高压锅内
10. 接下来的步骤就跟平时煮干饭那样,倒水,刚刚没过饭就好了(我的水加多了点,所以饭有点软,咸饭恰到好处的干吃起来最棒了)
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。