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工业盐和食用盐的区别在哪里（工业盐能吃吗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。工业盐和食用盐的区别在哪里，工业盐能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、工业...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。工业盐和食用盐的区别在哪里，工业盐能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、工业盐其主要成分虽然也是氯化钠，但会不同程度地含有一些杂质且重金属超标，这些杂质会对人体产生危害，特别是对孕妇和儿童危害非常大。同时，工业盐如果不含碘，长期食用会引起碘缺乏症。甲状腺肿大（俗称大脖子病）是碘缺乏症的一个典型表现。工业盐若含有亚硝酸盐，是最为严重的一种情况，会引发中毒。亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧。当人体摄入0.3～0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人体一旦中毒，十几分钟就会发病，会出现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，严重时发生抽搐、昏迷。
2、所以工业盐不能食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
