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提拉米苏和慕斯的区别图片(提拉米苏和慕斯的区别)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。提拉米苏和慕斯的区别图片,提拉米苏和慕斯的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。提拉米苏和慕斯的区别图片,提拉米苏和慕斯的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、联系

1、提拉米苏、慕斯蛋糕、芝士蛋糕的配料中都需要用到鸡蛋和奶油。

2、当添加或减少配料时,提拉米苏、慕斯蛋糕、芝士蛋糕可以相互转化。

二、区别

1、食材不同

提拉米苏:食材主要包括奶酪、鸡蛋、饼干、白砂糖、稀奶油、可可粉和咖啡酒或朗姆酒。

慕斯蛋糕:食材主要包括动物胶、慕斯粉、马斯卡普尼干酪、奶油、咖啡酒、咖啡、可可粉和新鲜水果。

芝士蛋糕:食材主要包括奶油、奶酪、鸡蛋和糖。

2、来源不同

提拉米苏:提拉米苏来源于意大利甜点。

慕斯蛋糕:慕斯蛋糕来源于法国巴黎。

芝士蛋糕:芝士蛋糕来源于古老的希腊。

3、做法不同

提拉米苏:是以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料制成的。

慕斯蛋糕:是通过加入奶油与凝固剂形成浓稠冻状,再加入各种辅料后冷冻后制成的。

芝士蛋糕:是以饼干做为底层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料后制成的。

参考资料来源:百度百科-提拉米苏

                        百度百科-慕斯蛋糕

                        百度百科-芝士蛋糕

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。