油酥火烧炉子的图片与价格（油酥火烧）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。油酥火烧炉子的图片与价格，油酥火烧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料

2、中筋粉 (300g)

3、低粉 (150g)

4、猪油 (150g)

5、辅料

6、盐 (适量)

7、花椒粉 (适量)

8、糖 (适量)

9、芝麻 (适量)

10、厨具

11、电烤箱

12、分类

13、小吃 主食 原味 烤 一小时 普通难度

14、大集合，油酥（低粉150g，猪油75g），油皮（中粉300g，猪油75g，温水165ml，酵母一大勺）盐，糖，花椒粉适量。

15、肥肉切丁，干锅小火，炼油

16、油越来越多

17、一碗猪大油，凉透，称重备用

18、一大勺酵母

19、用温水混合成酵母水

20、中粉+猪油+酵母水+一点糖，混合

21、揉成面团

22、半小时后发酵成2倍大

23、低粉中倒入猪油

24、搅拌成油酥

25、都准备齐了，开始制作！发酵后的面团搓成条，切成均匀大小，这个量我做了16个！

26、擀成长方形

27、抹上油酥

28、均匀撒上盐和花椒粉

29、卷起来，封口朝上

30、竖过来，封起口来

31、在擀开

32、在卷起

33、在竖过来（可在重复以上步骤1次），擀成长方的饼状

34、依次做好，摆盘

35、刷糖水

36、撒芝麻

37、入烤箱，200度预热，先烤10分钟

38、鼓起来后，240度，3分钟左右。温度高主要为了上色！

39、15分钟后，出锅咯，新鲜出炉

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。