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猪肝炒青椒家常做法(猪肝炒青椒)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪肝炒青椒家常做法,猪肝炒青椒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、其实炒的时候并...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪肝炒青椒家常做法,猪肝炒青椒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、其实炒的时候并不复杂,关键是前期处理有点麻烦。
2、首先猪肝切薄片,放入料酒洗净沥干水,之后加入少许黑胡椒和盐,酱油浆一下。
3、锅里倒入稍微多一点的油,下猪肝翻炒至半熟,出锅。将多余的油倒掉,只留少许底油,下洋葱,炒出香味以后下猪肝翻炒一两分钟,之后下青椒翻炒,加入调味料调味就可以出锅了。这样做出来的猪肝会很嫩。加入洋葱让这道菜变得更加丰富。值得一试。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。