桑叶茶的制作方法（桑叶茶）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。桑叶茶的制作方法，桑叶茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、桑叶茶是利用桑叶嫩芽炮制的茶叶，泡水饮用。桑叶在我国有着悠久的食用历史，是国家认证的药食同源食品，既是食品，又是药品的健康绿色植物，具有清肝利胆、降压利尿、降低血糖等多项保健作用，可以长期食用。传统的食用方法是将其采摘嫩叶进行煲汤食用或以泡茶的形式饮用，由于桑叶本身具有难以消除的苦味和涩味，直接服用桑叶，口感和气味难以让人接受，很大程度限制了这种药食两用资源的使用。经过冻干加工工艺后的冻干桑叶则避免了这些问题，既保证了产品的显著功效又避免了提取液不良的口味。冲泡后像喝营养品和饮料一样饮用。

2、长期喝桑叶茶好吗

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4、冻干桑叶是指在超低温状态下进行干燥，桑叶的体积、形状几乎不变，保持了桑叶原来的生物结构，从而保证了桑叶的有效降糖成分不会出现变性和失去生物活力。经过冻干加工工艺制成的冻干桑叶，如同将一片一片的桑叶食用下肚，降血糖效果显著，糖尿病患者或高血糖者可以长期服用，可有效预防和康复糖尿病。

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6、桑叶中的“生物碱（DNJ）”，是一种具有特殊功能的成份，它是其它动、植物所没有的。日本医学界称这种特殊组成为“DNJ”物质。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度。

7、长期喝桑叶茶好吗

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9、桑叶作为药食两用品，有着悠久的应用历史，安全性好，无毒副作用，可长期食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。