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教头怎么腌制做好吃视频（教头怎么腌制）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。教头怎么腌制做好吃视频，教头怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、回答纠正...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。教头怎么腌制做好吃视频，教头怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、回答纠正一下，是藠头不是教头。
2、藠头是类大蒜的东东，可泡制、腌制。
3、【原辅料配比】藠头2kg;白砂糖200g;醋精80g流程：藠头→整理→清洗→腌渍→成品【制作步骤】（1）选用新鲜的藠头，洗去泥沙，切瓣，在阳光下晾晒至蔫，放入干净的容器内。
4、（2）将白砂糖放入500g水中，加热溶解，冷却后再加入醋精，搅拌均匀。
5、（3）将糖醋液倒入装有藠头的容器里，加入适量的冷开水，以没过藠头为准，搅拌均匀，盖上盖子，密封坛口。
6、腌渍入味即可食用。
7、【质量特点】色泽洁白，酸甜可口。
8、【注意事项】贮存环境的温度应在15℃以下。
9、醋精是我们通常用的醋的浓缩，放一点就很酸了，通常我们用于腌制酸野，也就是酸东西。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
