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斑鸠怎么做好吃
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。斑鸠怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！红煨斑鸠的做法食材：斑鸠5 只，青...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。斑鸠怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红煨斑鸠的做法
食材：斑鸠5 只，青豆米15 克，熟胡萝卜25 克、料酒、酱油、白糖、精盐、味精、葱、麻油、熟菜油、面粉。
做法：
1、将斑鸠摔死，去毛、内脏，斩去头、脚，洗净，每只切成4 块，用面 粉、盐拌匀，胡萝卜、葱切成小块。
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2、炒锅下菜油，烧至七成热时，将斑鸠下锅，炸约1 分中，倒入大葱， 略炸，倒入漏勺，锅内留油，将青豆、胡萝卜入锅略偏炒，放入斑鸠、葱、料酒、酱油、 糖和适量水，盖上锅盖，移至文火上煨。汤沸后，加入味精，淋上麻油即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
