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蒜蓉龙虾尾怎么做（爆炒龙虾尾的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒜蓉龙虾尾怎么做，爆炒龙虾尾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材主料龙虾尾...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒜蓉龙虾尾怎么做，爆炒龙虾尾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材
主料
龙虾尾
400g
洋葱
1/2个
辅料
盐
3勺
干辣椒
1个
鸡精
适量
姜
1块
葱
1根
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
十三香
适量
步骤
1.把龙虾尾用酒和盐水浸一下， 个人感觉有去腥去肟的作用
2.把大葱，生姜，花椒，辣椒炒香。
3.放入龙虾尾同炒，炒个一两分钟，龙虾尾变色后，加入洋葱，加入一小勺生抽和老抽，再加入适量的盐，十三香，还有温水。
4.起锅前再适量放点鸡精调味，再放点葱增色
小贴士
1、炒海鲜的时候可以多放一些葱姜蒜爆香用；
2、用啤酒做汤底可以很好的去腥，做出来不会有啤酒的味道。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
