菠萝炒肉叫什么名字（菠萝炒肉）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。菠萝炒肉叫什么名字，菠萝炒肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料五花肉180克菠萝200克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜适量生姜适量小葱适量淀粉适量

步骤

菠萝炒肉的做法步骤11.准备半个菠萝和适量的五花肉，菠萝去皮备用

菠萝炒肉的做法步骤22.菠萝切成丁，加上少许的盐，在水里泡一会

菠萝炒肉的做法步骤33.五花肉洗干净切丝

菠萝炒肉的做法步骤44.给肉丝加上适量的生抽调味

菠萝炒肉的做法步骤55.加上适量的料酒调味

菠萝炒肉的做法步骤66.在加上适量的生淀粉调味

菠萝炒肉的做法步骤77.把所有的调料和肉丝抓匀，腌制10分钟

菠萝炒肉的做法步骤88.把小葱切碎，大蒜和生姜切片，备用

菠萝炒肉的做法步骤99.要热锅凉油，等油热了，加入腌制好的肉丝爆炒

菠萝炒肉的做法步骤1010.然后加入大蒜和生姜爆香

菠萝炒肉的做法步骤1111.在加上泡过盐水的菠萝丁一起翻炒

菠萝炒肉的做法步骤1212.加上适量的盐调味

菠萝炒肉的做法步骤1313.最后撒上切好的小葱丁

菠萝炒肉的做法步骤1414.搅拌起来，就可以出锅盛盘了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。