拿铁和卡布奇诺的区别是啥（拿铁和卡布奇诺的区别）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。拿铁和卡布奇诺的区别是啥，拿铁和卡布奇诺的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、口感不同 传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布奇诺·拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。

2、萃取时产生的泡沫，也就是所谓的Crema，好的Espresso里Crema至少占10%，而且持续时间至少数分钟，才慢慢散去，一杯好的Espresso在萃取出来以后，是无法长时间保存的，要在短时间内喝完，否则该有的柔顺口感就消失了。

3、 其实Espresso就象酒基一样，加入奶和糖等就可以调成我们所熟悉的其他咖啡，比如：

4、 最为熟悉的卡布奇诺Cappuccino，其实就是Espresso+牛奶+奶泡；

5、 而三种原料的比率不同，就可以调制出拿铁咖啡Cafe Latte；

6、 康宝蓝Con Panna是用Espresso+奶油；

7、 摩卡Cafe Mocha的成分是Espresso+牛奶+奶泡+鲜奶油+巧克力酱作修饰；

8、 再加上冰块就可以做成冰拿铁，冰摩卡等各式各样的咖啡出来。

9、传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 卡布奇诺·拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。

10、参考资料：http://wenwen.sogou.com/z/q806605375.htm

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。