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蒜蓉炒花甲图片大全高清(蒜蓉炒花甲)
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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蒜蓉炒花甲图片大全高清,蒜蓉炒花甲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
花甲
1斤
蒜蓉
5个
葱花
1条
辅料
豆油
19ml
盐
7g
姜片
3片
生抽
6ml
蚝油
5ml
料酒
5ml
生粉
5g
鸡粉
2g
步骤
1.准备好食材洗干净,花甲要泡水2个小时吐泥才吐的干净些,蒜蓉姜片葱花切好。
2.烧开热水把花甲倒下去煮4分钟
3.直到把花甲壳打开就可以捞起来了
4.热锅下油
5.爆出香味即可倒入煮好的花甲
6.转小火开始调汁(生粉,蚝油,鸡粉,料酒,蚝油,生抽)
7.调好汁后大火翻炒70秒即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。