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盐焗蛋的营养价值及功效（盐焗蛋）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。盐焗蛋的营养价值及功效，盐焗蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、鸡蛋...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。盐焗蛋的营养价值及功效，盐焗蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、鸡蛋 十个
3、粗盐 2000克
4、盐焗蛋的做法
5、粗盐炒热，中火不断翻炒至听到啪啪啪啪的声音
6、调至小火，放进生鸡蛋，鸡蛋一定要深深埋进盐堆里面，每隔几分钟就把底部的盐铲到上层，让鸡蛋均匀受热
7、约十五分钟后熄火，鸡蛋已经熟了，把鸡蛋敲裂，再重新埋进盐堆，利用余温让鸡蛋更入味。
8、鸡蛋焗得越久越入味，盐凉了可以继续加热一下再熄火。我这个是焗了四十分钟左右的，味道刚刚好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
