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紫甘蓝自制酸碱指示剂(自制酸碱指示剂)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。紫甘蓝自制酸碱指示剂,自制酸碱指示剂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、植物酸碱...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。紫甘蓝自制酸碱指示剂,自制酸碱指示剂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、植物酸碱指示剂的制备(学习资料)

2、(1)以花瓣为原料的制备法:取新鲜的月季花数朵,去掉花蕊,留下瓣,先用清水洗净(轻轻冲洗掉花瓣上的尘土)再放入研钵或洁净的瓷碗中,用玻璃棒或洁净的竹筷将花瓣捣成浆状。然后加1~2毫升酒精,再捣几次,使其溶解,并用少量蒸馏水加以稀释(不用酒精直接用蒸馏水溶解也可以,因花青素能溶于水,此处用酒精还有一定的防腐作用),但不宜太稀,以免影响颜色的变化。如汁液过于浑浊,可用小白布把浸出液用力挤出,以滤去残渣,或用离心机分离掉残渣。所得澄清液即为植物酸碱指示剂。

3、(2)以果皮为原料的制备法:取一只表皮颜色较深的紫红色新鲜萝卜,用清水洗去泥灰,再用小刀把紫红色的表皮小心刮下(不要把肉质带下),放入研钵或瓷碗中,把它捣成浆状,然后加酒精少许,再捣几次,使其充分溶解。以下步骤与用花瓣为原料的制法相同。这样便制得颜色较深的紫红萝卜皮浸出液的指示剂试液,一只200克重的萝卜,一般可制得50毫升左右的试液。

4、(3)以植物全株为原料的制备法:取半斤荠菜,去长根后洗净,分两次投入500毫升的沸水中氽一分钟,捞出荠菜后,剩下的水溶液经过滤后,所得滤液即为酸碱指示剂了。

5、实验目的:通过自己动手制作各种酸碱指示剂,增强对化学的学习兴趣,提高动手能力从中了解酸碱指示剂的指示原理,及理解白醋和稀碳酸钠溶液能改变花的颜色的原理。

6、实验原理:许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。

7、实验用品:

8、试管、量筒、玻璃棒、研钵、胶头滴管、点滴板、漏斗、纱布

9、酒精溶液(乙醇和水的体积比1:1)、三叶草、金盏菊、胡萝卜

10、稀盐酸、稀NaOH溶液

11、实验记录:

12、材料 三叶草 金盏菊 胡萝卜

13、操作 现象

14、滴入稀盐酸中 淡黄色 粉红色 黄色

15、滴入稀NaOH溶液中 绿色 土黄色 土黄色

16、滴入蒸馏水中 绿色 橘黄色 灰黄色

17、实验结论 可以作为指示剂 可以作为指示剂 变色不明显,指示效果差

18、胡萝卜指示剂的做法和萝卜是相同的

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。