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生炒猪肚怎样炒才脆嫩窍门(生炒猪肚)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。生炒猪肚怎样炒才脆嫩窍门,生炒猪肚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!生炒猪肚大火快...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。生炒猪肚怎样炒才脆嫩窍门,生炒猪肚很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

生炒猪肚大火快速炒匀才脆嫩

主料:酸豆角200克、熟猪肚120克、青红椒2个

调料:小米椒2个、大蒜15克、生抽酱油15毫升、原味鲜1克、食用油20毫升

做法步骤:

1、各式材料准备。

2、熟猪肚切条,小米椒,大蒜切末。

3、酸豆角切寸段,青红椒去籽切块。

4、锅中注入食用油,下姜,小米椒。

5、煸炒出香味后下熟猪肚。

6、大火快炒至猪肚微微焦黄。

7、下酸豆角。

8、快速翻炒后下青红椒。

9、炒匀后淋入生抽酱油。

10、加原味鲜调味。

11、大火快速炒匀,关火即可出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。