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炸饺子的做法窍门(炸饺子的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸饺子的做法窍门,炸饺子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!炸饺子的做法材料鲜...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸饺子的做法窍门,炸饺子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炸饺子的做法
材料
鲜肉馅50公克,蛤蜊肉1/3杯,鱼肉丁1/2杯,虾肉丁1/3杯,姜末1大匙,葱花3大匙,饺子皮15张,白胡椒粉1大匙,太白粉2大匙,面粉1/2大匙
做法
1. 将材料1与调味料一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料,再包入饺子皮中成为饺子,并整齐排放至已涂抹油的平盘中备用。
2. 在锅中倒入约1/2锅的油量,当油烧热后(约150?C)将饺子依序放入油锅内以中火炸约6∼8分钟,见饺子表面略变成金黄色时即可食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。