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黄瓜皮蛋汤怎么做才白(黄瓜皮蛋汤怎么做)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄瓜皮蛋汤怎么做才白,黄瓜皮蛋汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料黄瓜50...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。黄瓜皮蛋汤怎么做才白,黄瓜皮蛋汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

黄瓜

50g

皮蛋

1个

辅料

适量

适量

适量

味精

适量

料酒

适量

步骤

1.皮蛋切小,黄瓜切薄片

2.姜切丝备用

3.锅内热油,倒入姜丝爆香

4.倒入二碗水,加适量的盐,料酒煮开,

5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜

6.再次煮沸后,加适量的味精提鲜

7.装碗享用

小贴士

1.撒上葱花味道更加鲜美,我家没有葱了。

2.皮蛋较腥,所以要放一些姜丝和料酒去腥。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。