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糯米水晶丸子（水晶丸子）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糯米水晶丸子，水晶丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、展开全部2、食材明细3、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糯米水晶丸子，水晶丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、展开全部
2、食材明细
3、猪肉馅适量
4、莲菜适量
5、糯米适量
6、葱适量
7、姜适量
8、生抽适量
9、老抽适量
10、蚝油适量
11、糖适量
12、盐适量
13、料酒适量
14、咸鲜口味
15、蒸工艺
16、三刻钟耗时
17、简单难度
18、水晶丸子的做法步骤
19、1
20、糯米泡三个小时以上，头天晚上泡最好，沥干备用
21、2
22、猪肉剁馅，最好三肥七瘦
23、3
24、加入所有配料，拌匀
25、4
26、莲菜一节，去皮用工具擦成茸，没工具也可以菜刀剁碎啦
27、5
28、搅拌均匀
29、6
30、蒸笼上铺一层莲菜片
31、7
32、猪肉馅团成肉丸子
33、8
34、放入晾好的糯米里打几个滚
35、9
36、做好的丸子，放入铺好莲菜的蒸笼
37、10
38、大火蒸15-20分钟即可
39、11
40、蒸好的水晶丸子
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
