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马拉盏的做法和配方（马拉盏）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。马拉盏的做法和配方，马拉盏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用料 低粉 10...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。马拉盏的做法和配方，马拉盏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料
低粉 100克
白糖 80克
泡打粉 6克
吉士粉 6克
玉米油 38克
水 40克
鸡蛋 2个（带壳约50克左右）
玉米油（2） 少量（抹模用）
马拉盏（若8个的量）的做法
1、低粉里+泡打粉+吉士粉混合均匀
2、鸡蛋加到粉搅均匀
3、沙糖加水里溶化+玉米油混合
4、把步骤3加步骤2拌均匀无颗粒
5、模具里放少量的玉米油，以便在蒸的过程中糕体爬高造型会更好看
6、把水烧开后大火蒸8到10分钟即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
