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自制山楂糕的做法窍门(自制山楂糕的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自制山楂糕的做法窍门,自制山楂糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!自制山楂糕...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。自制山楂糕的做法窍门,自制山楂糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
自制山楂糕的做法:
1.将山楂逐个洗净晾干
2.用钢笔帽取出山楂核,将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用
3.将山楂放入搅拌机,加少量清水,打成山楂酱
4.倒入锅中,开小火加热
5.倒入白砂糖,我的白砂糖用量不多,做出来的山楂糕还是有些酸,所以洒了白糖一起吃
6.小火,不停地搅拌,直至浓稠。人不可以离开,否则一不小心厨房就会飘出糊味了
7.看图可以看到,要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候,关火
8.倒入事先铺好保鲜膜的盘子里,大约1厘米左右的厚度
9.室温下晾干,秋季就更不必放在冰箱里面,隔夜就会干很多
10.我用饼干模刻了些心形的山楂糕,您也可以随意啊~很简单吧
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。