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葱花煎蛋的做法窍门(葱花煎蛋的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。葱花煎蛋的做法窍门,葱花煎蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料 鸡蛋 ...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。葱花煎蛋的做法窍门,葱花煎蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
鸡蛋
葱花
盐
油
糖
葱花煎蛋的做法
切葱花,加入打散的蛋里,加盐油跟少许糖(只需一点点,加了有惊艳感)往同一个方向搅拌均匀
热锅,下油,然后把搅拌好的葱加蛋放下去大火煎
慢慢煎好一面再迅速翻到另一面
第二次翻的时候用锅铲压一下,这样容易定形跟容易熟 翻二次就可以熟了
小贴士
1、油多点比较好吃喔
2、刚刚下锅第一次翻的时候不要压,第二次的时候压一下 差不多就可以上锅了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。