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金华火腿最好吃的做法(金华火腿最简单的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。金华火腿最好吃的做法,金华火腿最简单的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料准...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。金华火腿最好吃的做法,金华火腿最简单的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料准备:结球大白菜2颗,金华火腿3片,葱段少许姜片2片,鸡高汤一碗,盐少许,太白粉,香油。
金华火腿煨白菜简易做法如下:
1、首先准备好金华火腿三小片及爆香料备用。
2、然后将金华火腿跟葱姜爆香后,倒入白菜拌炒一下。
3、之后加入鸡高汤,用类似客家高丽菜封的方式,慢慢将大白菜煨煮。
4、喜欢吃烂一点的就焖煮久一点,起锅前加少许盐后,用少许太白粉水勾芡后淋点香油即可。
扩展资料:
做金华火腿煨白菜的注意事项:
1、将白菜洗净,控干水,切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。
2、如果白菜的菜龄很稚嫩的话可以直接撕下子叶食用,也可以用小白菜或其它绿叶蔬菜代替白菜。
3、为了提升鲜味也可以加鸡肉,不加也是可以的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。